Le Galet d'Albâtre fromage au lait cru, de la chèvrerie Saint Cosme

L'incontournable Galet d'Albâtre,  produit phare de la Chèvrerie Saint Cosme à Crasville-La-Rocquefort, est un fromage affiné au lait cru de chèvre. Sa forme de "galet", rappelle les galets des plages normandes et le blanc des falaises d'Albâtre. Vendu à la pièce 4.70€

La gamme se compose également, de crottins natures (2.40€) ou aromatisés à la ciboulette ou au poivre (2.55€), de buches natures (5.50€) ou cendrées (4.50€), de bondes natures (4.50€), de buche au kilo (20.80€), enfin de faiselle (4.20€), ou bouchées apéritives au chèvre.

Nous sommes livrés 1 fois par semaine le jeudi matin.