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La Ferme du Manège élève ses vaches, dans le Pays de Caux, au cœur même de la Normandie, depuis 25ans.
La Ferme du Manège adhère à l'association Bleu Blanc Cœur, certifiant une démarche environnementale en assurant une filière nutrition saine.
Les yaourts de la Ferme du Manège se déclinent en une large gamme :
- Yaourts 130 g : 7 parfums, abricot, caramel beurre salé, fraise, framboise, nature, citron, vanille.
- Yaourts 180 g maigres : Vanille maigre, muroise maigre, nature maigre, mandarine orange maigre.
- yaourt 180 g : abricot, amande, banane, café, caramel beurre salé, cerise griotte, choco caramel, citron, fraise, framboise, miel / lait, mûre, myrtille, nature, noisette, coc, pomme / lin, rhubarbe, vanille, choco, mangue / passion.
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La bière bio La MIN (Made In Normandie), est brasée en Normandie dans la Baie du Mont Saint Michel. Entièrement rénovée, la brasserie dispose des outils de production les plus innovants, ce qui lui permet de fournir de grands volumes de production.
Les MIN sont conditionnées en bouteilles de 33 cl et en fûts de 20 L.
La gamme se compose de : Bière Blonde 5°
Style : Golden ale
Couleur : jaune dorée
Limpidité : voilée
Finale : courte, légère sécheresse en fin de boucheMais aussi de : Bière IPA 6°
Style : Golden ale
Couleur : entre cuivrée et ambrée
Limpidité : voilée
Finale : fruité et amer finissant par une légère pointe de sucreLa gamme s'est récemment enrichie d'une bière blanche et une autre ambrée
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L'incontournable Galet d'Albâtre, produit phare de la Chèvrerie Saint Cosme à Crasville-La-Rocquefort, est un fromage affiné au lait cru de chèvre. Sa forme de "galet", rappelle les galets des plages normandes et le blanc des falaises d'Albâtre. Vendu à la pièce 4.70€
La gamme se compose également, de crottins natures (2.40€) ou aromatisés à la ciboulette ou au poivre (2.55€), de buches natures (5.50€) ou cendrées (4.50€), de bondes natures (4.50€), de buche au kilo (20.80€), enfin de faiselle (4.20€), ou bouchées apéritives au chèvre.
Nous sommes livrés 1 fois par semaine le jeudi matin.
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Vente de fromages producteurs locaux.
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